Zutaten
Für 1 Portion
- 1 Apfel
- 1 TL Zitronensaft
- Zucker
- Kresse
Zubereitungsschritte
- Den gewaschenen, von Kernhaus, Stiel und Blüte befreiten Apfel grob raspeln oder in kleine Scheiben schneiden.
- Zitronensaft, sowie Kresse zugeben und gut vermischen.
Birnensalat kann ebenso zubereitet werden.