Zutaten
Für 2-3 Portionen
- 250 g Quark
- 4 EL Joghurt
- 2 EL Sahne
- 4 EL frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Dill, Petersilie, Kresse)
- Salz, Pfeffer
Zubereitungsschritte
Den Quark in einer Schüssel mit Joghurt und Sahne mit einem Schneebesen verrühren. Die Kräuter fein schneiden und unter den Quark mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.