Zutaten
Für 2 Kinder
- 1/8 l Milch
- 2 Eier
- 1 EL Zucker
- 1 Msp. Zimt
- 10 Vollkornzwiebäcke
- 200 g gedünstete Birnen
- 1 EL gehackte Nüsse
- Butter- oder Margarineflöckchen
Zubereitungsschritte
- Milch mit den Eiern, Zucker und Zimt verquirlen und über die Zwiebäcke gießen.
- Birnen in Würfel schneiden, mit den aufgeweichten Milchzwiebäcken und Nüssen vermischen.
- Alles in eine eingefettete feuerfeste Form füllen, mit Butterflöckchen belegen, im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten überbacken und zum Abendessen mit einem Glas Saft auftragen.