Zutaten
Für 20 Stück
- 20 Datteln
- 20 Walnusskernhälften
- 20 Scheiben durchwachsener Speck
- 4 EL ÖI
Zubereitungsschritte
- Datteln aufschneiden. Dabei darauf achten, dass man sie nicht auseinanderschneidet. Kerne entfernen und 1 Walnusskernhälfte in jede Dattel geben.
- Jede Dattel mit jeweils 1 Scheibe Speck umwickeln. Bei Bedarf das Ganze mit Holzspießchen fixieren.
- Die Datteln mit Öl bestreichen. In eine heiße Pfanne geben und rundum knusprig grillen. Warm oder kalt servieren.