Zutaten
Für 20 Stück
- 20 Cocktailtomaten (300 g)
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Basilikum
- 150 g Frischkäse
- 1 EL Milch
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
- Cocktailtomaten waschen, einen kleinen Deckel abschneiden und die Kerne entfernen.
- Knoblauch und Basilikum grob hacken, mit Frischkäse vermengen, mit etwas Milch glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. D
- ie ausgehöhlten Cocktailtomaten mit der Frischkäsemasse füllen und in einer kleinen Schale zusammen mit Oliven, Nüssen und anderen Knabbereien anrichten.