Zutaten
Für 24 Stück
- 24 Mandeln (ohne Haut)
- 12 Scheiben Frühstücksspeck
- 24 entsteinte getr. Datteln
- 5 EL Olivenöl
Zubereitungsschritte
- Mandeln ohne Fett rösten.
- Speckscheiben halbieren.
- Datteln mit Mandeln füllen, mit Speck umwickeln. Feststecken.
- Im heißen Öl knusprig braten.
Schmecken warm und kalt.