Zutaten
Für 8 Portionen
- 4-5 Sorten Käse am Stück (500-600 g; z. B. 1 Hartkäse, je 1 milder und würziger Weichkäse, 1 Blauschimmelkäse und 1 Ziegenkäse)
- Trauben, Feigen, Birnen nach Belieben
- 4 EL Feigenmarmelade
- 1 EL Dijonsenf
- 1 TL Zitronensaft
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
- Den Käse auf einer Platte arrangieren. Nach Belieben mit Früchten garnieren.
- Die Feigenmarmelade mit Senf und Zitronensaft verrühren und mit Pfeffer abschmecken. In ein Schälchen füllen und zum Käse servieren.