Zutaten
Für 4 Portionen
- 2 Kiwis
- 100 g Himbeeren
- 1 große Orange
- 1 Bio-Apfel
- 1 Banane
- 1 EL Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
- 4 EL Müslimischung
- Minzeblätter zum Garnieren
- Milch nach Bedarf
Zubereitungsschritte
- Die Kiwi schälen, der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden. Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Orange schälen und filetieren. Den Saft auffangen. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Kiwis, Orangen, Äpfel und Bananen mischen, mit Puderzucker bestauben, den aufgefangenen Orangensaft und den Zitronensaft untermischen und den Obstsalat in Schälchen verteilen.
- Mit den Himbeeren und je einem Esslöffel Müslimischung bestreuen. Mit Minzeblättchen garnieren. Die Milch separat dazu reichen.