Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- 50 ml Wasser
- 1 l Milch
Zubereitungsschritte
- Kakaopulver mit Zucker in einem Topf mischen. Nach und nach mit einem Schneebesen das Wasser unterrühren und die Mischung unter Rühren aufkochen.
- In einem zweiten Topf die Milch erhitzen.
- Die heisse Milch unter den Kakao-Mix rühren und langsam erhitzen - dabei mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
- Auf 4 große Tassen verteilen.