Zutaten
Für 12 Stück
- 12 Scheiben Meterbrot (ca. 160 g)
- Butter zum Bestreichen
- 6 Scheiben Rindersaftschinken (250 g)
- Salatblättchen
- 24 schwarze Oliven
- 110 g Perlzwiebeln (aus dem Glas)
Zubereitungsschritte
- Brot mit Butter bestreichen, Saftschinkenscheiben halbieren und jede Hälfte bis zur Mitte einschneiden, dann zu Tüten aufrollen.
- Je eine Tüte auf eine Scheibe Meterbrot geben, ein Salatblättchen hineinlegen. Mit Oliven und Perlzwiebeln füllen.