Zutaten
Für 20 Stück
- 600 g Käse (Emmentaler oder Leerdamer), am Stück
- 30 grüne Weintraube, kernlos
- 30 grüne Oliven, mit Paprikapaste gefüllt
- 20 Holzspieße, ca. 20 cm lang.
Zubereitungsschritte
- Den Käse in ca. 15 bis 20 Millimeter große Würfel schneiden. Oliven aus der Lake im Glas angeln und in Küchenkrepp trocken tupfen. Trauben waschen und ebenfalls in Küchenkrepp trocken tupfen.
- Je 3 Trauben und 3 Käsewürfel auf einen Holzspieß aufspießen und so 10 Spieße bestücken.
- Auf die restlichen 10 Holzspieße je 3 Oliven und 3 Käsewürfeln aufspießen.