Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g halbfesten Schnittkäse
- 12 Radieschen
- 75 g blaue Weintrauben
- 75 g grüne Weintrauben
- 12 Kirschtomaten
- 8 Kapstachelbeeren
- 1/2 Melone
Zubereitungsschritte
- Halbfesten Schnittkäse in 1,5 cm grosse Würfel schneiden. Radieschen putzen. Blaue und grüne Weintrauben waschen. Kirschtomaten waschen, Stielansatz entfernen, von den Kapstachelbeeren die Hülsen öffnen.
- Melone mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller geben.
- Käse mit verschiedenen Zutaten erst auf Holzspiesse, dann auf die Melone stecken.