Zutaten
Für 8 Portionen
- 600-800 g gemischter Käse (mind. 4 versch. Sorten; z.B. Gruyère, Emmentaler, Brie, Gorgonzola)
- 250 g blaue Weintrauben
- 250 g weisse Weintrauben
- 4 EL Walnusskerne
- 1 kleines Glas Feigensenf oder Mangochutney
Zubereitungsschritte
- Käsesorten dekorativ auf einer grossen Platte arrangieren.
- Weintrauben waschen und zum Käse legen, Walnusskerne auf der Platte verteilen. Den Senf bzw. das Chutney in ein Schälchen umfüllen und ebenfalls dazu stellen.
Käsemesser und kleine Löffel dazu legen.