Zutaten
Für 8 Portionen
- 600 g Naturjoghurt (3,5%)
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Minze, gehackt
- 400 g Salatgurke, geraspelt
Zubereitungsschritte
- Joghurt mit Kreuzkümmel- und Korianderpulver glatt rühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Minze und Gurke unterheben.
- Joghurt 15-20 Min. kalt stellen.
Dazu passen Fladenbrot oder Tortillachips.