Zutaten
Für 12 Portionen
- 1 kg Gyrosfleisch
- 4 Becher Sahne (800 ml)
- 2 Gläser Champignons
- 2 Dosen Mais
- 2 Päckchen Zwiebelsuppe
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Paprika
- je 1 Flasche Chilli- und Zigeunersauce (à 250 ml)
- 1 Becher Creme fraiche
Zubereitungsschritte
- Das Gyrosfleisch anbraten, 4 Becher Sahne zugeben und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Am nächsten Tag die Champignons anbraten und mit 1 1/2 Liter Wasser ablöschen.
- Die übrigen Zutaten bis auf die Creme fraiche zufügen und 1/4 Stunde kochen.
- Vor dem Servieren den Becher Creme fraiche unterheben.