Zutaten

Für 1 Portion

  • 250 g grobkörniges Salz
  • 2 TL Lavendelblüten (getrocknet)
  • 1 TL brauner Zucker
Zubereitungsschritte

Die Blüten mit dem Salz und dem Zucker vermischen und in ein gut verschließbares Glas umfüllen.

Verwendung

Lavendelsalz passt gut zu Fisch und Gemüse.