Zutaten
Für 4 Portionen
- 50 g Anschovis oder Lachsschnitzel
- 100 g Butter oder Margarine
- Zitrone
Zubereitungsschritte
Entgrätete Anschovis oder Lachsschnitzel fein zerkleinern, zur sahnig gerührten Butter geben und mit einigen Tropfen Zitronensaft abschmecken. - Auch Anschovis oder Lachspaste aus der Tube ist verwendbar.