Zutaten
Für 4 Portionen
- 100 g Butter oder Margarine
- 3 EL gehackte frische Kräuter
- 1 kleine Zwiebel
- Paprika
- Salz
- Zitronensaft
Zubereitungsschritte
Zu der sahnig gerührten Butter verschiedene Kräuter (Petersilie, wenig Kerbel, Estragon, Basilikum oder Majoran), geriebene Zwiebel, Paprika, Salz und einen Spritzer Zitronensaft geben.