Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250 g junge Erbsen
  • Salatsoße
Zubereitungsschritte

Die Erbsen dämpfen oder dünsten und mit einer Salatsoße anrichten. - Bei Verwendung von Mayonnaise die Erbsen mit 2 bis 3 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft marinieren.

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