Zutaten
Für 4 Portionen
- 3 bis 5 Paprikafrüchte
- Marinade 1, 2 oder 3
Zubereitungsschritte
Die Paprikafrüchte längs halbieren, Samenstand und Kerne entfernen. Nach kurzem Waschen abtropfen lassen, feinstreifig schneiden und mit Marinade vermischen. - Der Paprikasalat kann mit festen, würfelig geschnittenen Tomaten vermengt und auf Salatblättern angerichtet werden.