Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g Tomaten
- 4 EL verschiedene gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schafgarbe)
- 2 EL geriebener Meerrettich
- 1/8 l Milch oder saure Sahne
- Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Mayonnaise
Zubereitungsschritte
Die Tomaten in Viertel oder Achtel schneiden. Alle übrigen Zutaten miteinander verrühren und darübergießen.