Zutaten
Für 4 Portionen
- 300 g Wirsingkohl
- Marinade 1
Zubereitungsschritte
Den vorbereiteten Wirsing in feine Streifen schneiden und mürbe stampfen. Mit der Marinade vermischen und nach Belieben noch zusätzlich mit Majoran, Selleriesalz oder gehacktem Kümmel würzen.