Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g kleine Zwiebeln, möglichst gleicher Größe
- 50 g Margarine
- 2 EL Öl
- 1 EL Zucker
Zubereitungsschritte
Die geschälten Zwiebelehen in die zusammen mit dem Öl erhitzte Margarine geben, den Zucker darüberstreuen und den Topf auf nicht zu starker Flamme mehrfach schütteln. Die Zwiebeln müssen während des gleichzeitigen Garens hellbraun werden.