Zutaten
Für 4 Portionen
- 750 g Spargel
- 125 g Reibkäse
- 50 g Butter
Zubereitungsschritte
Den Spargel wie bei Stangenspargel beschrieben vorbereiten und garen. Eine gefettete feuerfeste Form mit 50 g Reibkäse bestreuen, den abgetropften Spargel darauflegen, den übrigen Käse darübergeben, mit Butterflöckchen belegt überbacken.