Zutaten

Für 2 Portionen

  • 1/2 l Milch oder Buttermilch
  • 1 bis 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch Kerbel, Estragon u. a.)
  • je 1 Prise Salz und Muskat
Zubereitungsschritte

Alle Zutaten im Mixer glattrühren. Gekühlt servieren.