Malzmilch

Zutaten

Für 2 Portionen

• 1/2 l Milch
• 1 Ei
• 2 EL Zucker oder Honig
• 2 EL Malzextrakt (in Reformgeschäften erhältlich)
• evtl. 30 g geriebene süße und bittere Mandeln

Zubereitungsschritte

Alle Zutaten im Mixer glattrühren. Gekühlt servieren.