Zubereitungsschritte

1 rote Rübe im ganzen kochen, schälen und reiben, 2 bis 3 Esslöffel Zucker, 1/2 Flasche Kondensmilch und den Saft 1/2 Zitrone zugeben. Recht gut verrühren. Etwa 1 l Milch oder halb Milch, halb Joghurt zugießen und verquirlen.