Zutaten
Für 4 Portionen
- 60 g Schokoladenpulver oder 100 g geriebene Schokolade
- 1 l Milch
- Zucker nach Geschmack
Zubereitungsschritte
Schokoladenpulver in wenig kaltem Wasser anrühren und in der siedenden Milch einmal aufkochen lassen. Geriebene Schokolade in die noch kalte Milch geben und darin zum Kochen bringen. Nach Geschmack süßen. - Die Milchmenge kann durch einen Teil Wasser oder Sahne ersetzt werden.