Zubereitungsschritte
6 bis 8 g schwarzen Tee mit ½ l Weinbrand, Rum oder Arak obergießen und gut verschlossen und nicht zu kalt gestellt etwa 8 Tage stehen lassen. Durchseihen und noch Geschmack süßen.Iin eine Flasche füllen und verkorken. Dieser Tee-Extrakt ist eine wohlschmeckende Grundlage für die Grog-Bereitung - 1 bis 2 Esslöffel davon genügen für ein Glas.