Zubereitungsschritte
100 g Zucker, 2 bis 3 Nelken, 1 Stück Zimtrinde, 1 in Scheiben geschnittene Apfelsine oder Zitrone ohne Kerne, 2 bis 3 Esslöffel vorbereitete Sultaninen und 3/8 l Wasser aufkochen. Noch dem Entfernen der Gewürze zusammen m1t 1 Flasche Apfelwein nochmals stark erhitzen und sofort - gegebenenfalls noch Zugabe von 1 Schuss Arrak - ausschöpfen, nicht gießen.