Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g altbackenes, geriebenes Schwarzbrot
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- abgeriebene Zitronenschale
- 2 Messerspitzen Nelkenpulver
- 3/8 l Apfelmus
- 2 bis 3 EL Margarine
Zubereitungsschritte
Das Schwarzbrot mit Zucker und Gewürzen vermiss:hen. Die Hälfte davon in eine gefettete Auflaufform streuen. Mit dem Apfelmus bedecken und das restliche Brot darüber verteilen. Obenauf Margarineflöckchen geben und den Auflauf bei Mittelhitze etwa 30 Minuten in der Röhre überbacken.