Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g Linsen
- 1 l Wasser
- 3/4 l Brühe
- 500 g Kartoffeln
- Bohnenkraut
- Salz
Zubereitungsschritte
Die vorbereiteten Linsen ausquellen. Die siedende Brühe auffüllen. Die Kartoffeln in Würfel schneiden, zugeben und alles weich kochen. Mit Bohnenkraut und Salz abschmecken. - Zusammen mit den Linsen kann ein Stück Speck oder Rauchfleisch gekocht werden.