Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Brötchen (rund oder oval)
- 250 g Schweinehackfleisch
- 1 Ei
- 30 g Zwiebelwürfel
- 30 g Semmelmehl
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Ketchup
Zubereitungsschritte
Aus Hackfleisch und den restlichen Zutaten eine Masse herstellen. Grilletten formen und in Margarine gar braten. Brötchen halbieren und im Backofen oder auf dem Toaster erwärmen. Beide Hälften mit Ketschup bestreichen, eine Grillette dazwischen legen.