Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g gekochte Kartetfein
- 500 g garer Seefisch
- 1 Zwiebel
- 1 Gewürzgurke
- 2 Äpfel
- 1 EL Kapern
- Essig
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Zubereitungsschritte
Kartoffeln und Fisch salatgemäß zerkleinern. Mit Zwiebel-, Gurken- und Apfelwürfeln und gehackten Kapern vorsichtig vermengen. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und darin anrichten.