Zubereitungsschritte
Frisch gekochte Pell- oder Salzkartoffeln kurz vor dem Auftragen in eine heiße Schüssel pressen. Nicht rühren, weil der Kartoffelschnee sonst fest wird! Nach Belieben mit gehackten frischen Kräutern bestreuen.
Frisch gekochte Pell- oder Salzkartoffeln kurz vor dem Auftragen in eine heiße Schüssel pressen. Nicht rühren, weil der Kartoffelschnee sonst fest wird! Nach Belieben mit gehackten frischen Kräutern bestreuen.