Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 kg gekochte Kartoffeln
- 30 g Butter
- Pfeffer, Salz
- 150 g Schnittkäse
- Knoblauch
- 1 Tasse Milch
Zubereitungsschritte
Die gekochten Kartoffeln abpellen und in Scheiben schneiden. Schichtweise mit Butterflöckchen, Pfeffer, Salz und geriebenem Käse in eine mit Knoblauch ausgeriebene feuerfeste Form füllen. Mit Butterflöckchen und geriebenem K&se abschließen. In der Röhre überbacken; dann die Milch darübergießen und noch weitere 15 Minuten backen. Mit frischem Salat auftragen.