Zutaten
Für 4 Portionen
- 375 g gekochte Kartoffeln
- 200 g Margarine
- 125 g Zucker
- 1 EL Rum
Zubereitungsschritte
Geriebene Kartoffeln, zerlassene, erkaltete Margarine, Zucker, Gewürze, Eier und Rum vermengen. Den Teig in eine gut gefettete Form füllen und goldbraun backen. Mit Kompott oder einer süßen Soße auftragen.