Zutaten
Für 4 Portionen
- 75 g Margarine
- 3 Ecken Schmelzkäse
- 50 g Weißbrot
- 75 g Stärkemeh
- 1 Eigelb
- Salz
- 1 Spur Muskat
- geriebene Semmel
- Fett
Zubereitungsschritte
Unter die schaumig geschlagene Margarine den Schmelzkäse rühren. Das eingeweichte und ausgedrückte Weißbrot, das Stärkemehl, das Eigelb und die Gewürze zugeben. Die Masse mit dem Löffel abstechen, in geriebener Semmel wenden und dabei etwas länglich formen. In siedendem Fett ringsum goldbraun braten.