Zutaten
Für 4 Portionen
- 750 g Pilze
- 1 kleine Zwiebel
- 40 g Margarine
- Salz
- Paprika
- 30 g Semmelbrösel
- Petersilie
Zubereitungsschritte
Für dieses Gericht sind Mischpilze sehr schmackhaft. Die vorbereiteten Pilze und die geschälte Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Die Masse in die erhitzte Margarine geben, Salz und Paprika zufügen und andünsten. Semmelbrösel unterrühren, fertig dünsten, mit Petersilie bestreuen.