Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g Beeren
- 1/4 l Wasser
- 1 EL Stärkemehl
- Zucker
Zubereitungsschritte
Die vorbereiteten und gewaschenen Beeren in reichlich 1/8 l Wasser kochen, durchschlagen und wieder erhitzen. In dem restlichen Wasser das Stärkemehl anrühren, die Soße binden und mit Zucker abschmecken.