Zutaten
Für 2 Portionen
- 4 Scheiben magerer Braten
- 2 Salatblätter
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Joghurt
- 1 EL Weißwein
- 1 Zwiebel
- 1 Teelöffel Kapern
- 1 EL gehackte Kräuter
- 1 Tomate
Zubereitungsschritte
Je 2 Bratenscheiben auf 1 Salatblatt legen, Mayonnaise, Joghurt, Weißwein, feingeschnittene Zwiebel, gehackte Kapern und Kräuter gut miteinander verrühren. Diese Krem über den Braten ziehen, mit Tomatenscheiben garnieren. Dazu Toastbrot reichen.