Zutaten
Für 4 Portionen
- etwa 150 g Ananas aus der Dose
- 1 Ei
- 5 EL Ananassaft
- 80 g Zucker
- 1/4 l Schlagsahne
Zubereitungsschritte
Die gut abgetropfte Ananaskleinschneiden. Ei, Ananassaft und Zucker recht schaumig rühren, die Fruchtstückchen und die steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Masse gefrieren lassen.