Zutaten
Für 1 Portion
- 1 kl. Glas Champignons
- 1 TL Instant-Gemüsebrühe
- 2-3 Kartoffeln
- 150 g Lachs
- 1-2 Scheiben Käse
Zubereitungsschritte
- Die Champignons mit der Flüssigkeit in eine Auflaufform gießen. Mit der Gemüsebrühe würzen.
- Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und dazugeben. Darauf kommt erst der Lachs, dann der Käse.
- Das Ganze für ca. 20 Min bei 200 Grad im Backofen überbacken.