Zutaten
Für 1 Portion
- 4 Pellkartoffeln
- 100 g geriebener Emmentaler
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- 2 EL Butter
Zubereitungsschritte
Die Kartoffeln grob raffeln. Die Kartoffeln und den Käse vermischen und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Kartoffelmasse dazugeben, mit einem Löffel etwas zusammenschieben und andrücken. Von beiden Seiten braun braten.