Zutaten
Für 1 Portion
- 2 Scheiben Toast
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 2 große Blatt Eisbergsalat
- eine Tomate
- Majonaise
Zubereitungsschritte
Brot mit Majonaise bestreichen und mit Salatblättern belegen. Speck in einer Pfanne knusprig-braun braten, auf den Salat legen, einige Tomatenscheiben obenauf. Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und diagonal durchschneiden.