Zutaten
Für 1 Portion
- 1-2 ausgereifte Handkäse
- 2-3 EL Essig und Öl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Zwiebel
Zubereitungsschritte
Aus dem Essig, dem Öl und dem Pfeffer eine Sauce zubereiten, in die man die kleingehackte Zwiebel gibt und etwas durchziehen lässt. Nun die Handkäse auf einen flachen Teller legen und mit der Sauce übergießen.