Zutaten
Für 1 Portion
- 4 Pellkartoffeln
- 100 g geriebener Emmentaler
- Salz, Pfeffer, Majoran
- 2 EL Butter
Zubereitungsschritte
- Die Kartoffeln grob raffeln. Die Kartoffeln und den Käse vermischen und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Butter in eine Pfanne geben und erhitzen.
- Die Kartoffelmasse dazugeben, mit einem Löffel etwas zusammenschieben und andrücken. Von beiden Seiten braun braten.