Zutaten
Für 1 Portion
- 1/2 runder Camembert
- 4 Radieschen
- 6 Pflänzchen Feldsalat
- je 1 Scheibe Sesam- und Roggen-Knäckebrot
- 2 TL Halbfettmargarine
- bunter Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitungsschritte
- Den Camembert in schmale Streifen schneiden. Die Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Den Feldsalat waschen und putzen.
- Die Knäckebrote mit Margarine bestreichen. Den Käse und die Radieschen schuppenartig darauf anordnen.
- Die Brote mit dem Feldsalat garnieren und mit Pfeffer übermahlen