Zutaten
Für 1 Portion
- 2 Scheiben Graubrot
- 75 g Ziegenfrischkäse
- 40 g Crème fraîche
- Salz
- frischer Pfeffer
- Paprikapulver
- ein paar Radieschen
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- 1-2 TL Kürbiskernöl
Zubereitungsschritte
- Die Brotscheiben halbieren und im Toaster goldbraun rösten. Den Ziegenfrischkäse mit der Crème fraîche, Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver verrühren und auf die Brotscheiben streichen.
- Die Radieschen waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf den Ziegenfrischkäse geben. Das Ganze mit den Schnittlauchröllchen bestreuen und mit etwas Kürbiskernöl beträufeln.