Zutaten

Für 1 Portion

  • 2 Scheiben Graubrot
  • 75 g Ziegenfrischkäse
  • 40 g Crème fraîche
  • Salz
  • frischer Pfeffer
  • Paprikapulver
  • ein paar Radieschen
  • 1 TL Schnittlauchröllchen
  • 1-2 TL Kürbiskernöl
Zubereitungsschritte
  • Die Brotscheiben halbieren und im Toaster goldbraun rösten. Den Ziegenfrischkäse mit der Crème fraîche, Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver verrühren und auf die Brotscheiben streichen.
  • Die Radieschen waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf den Ziegenfrischkäse geben. Das Ganze mit den Schnittlauchröllchen bestreuen und mit etwas Kürbiskernöl beträufeln.