Zutaten
Für 1 Portion
- 1 kleine Dose geschälte Tomaten
- 1/2 fein gehackte Zwiebel
- 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe
- 1/2 EL Butter
- 2 1/2 EL Sahne
- 1/2 TL eingelegte grüne Pfefferkörner
- Salz
- Zucker
Zubereitungsschritte
- Die Tomaten durch ein Sieb streichen. Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in der Butter glasig dünsten. Die Tomaten dazugeben und alles 8 Min. köcheln lassen.
- Die Sahne und die Pfefferkörner unterrühren und mit Salz und Zucker abschmecken.